الرافدين
اهلا بك زائرنا الكريم
الرافدين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الرافدين

 
الرئيسيةالبوابةدخولالتسجيل
الرافدين للانتاج والتوزيع الفني ترحب بكم في منتداها الخاص

 

 سمبوسة اللحم المفروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hanan
مساعد
مساعد
hanan

انثى السمك

نقاط : 3667
التقيم : 3
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
العمر : 50
المزاج : مشغول البال

سمبوسة  اللحم المفروم   Empty
مُساهمةموضوع: سمبوسة اللحم المفروم    سمبوسة  اللحم المفروم   I_icon_minitimeالإثنين يوليو 19, 2010 2:19 pm

سمبوسة اللحم المفروم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير

شرائح سمبوسة جاهزة
نصف كيلو لحم مفروم
حبتين بصل متوسطي الحجم
بقدونس
ملعقة طعام بهارات مخلوطة
ملح

زيت للقلي
ملعقة طعام دقيق أبيض


الطريقة

يقطع البصل قطع صغيرة ويحمر على النار في قليل من الزيت
يوضع اللحم المفروم والبهارات والملح ثم يترك على النار حتى ينشف ماء اللحم
يقطع البقدونس قطع صغيرة ثم يوضع على الخلطة
تحشى كل شريحة بملعقتي طعام من الحشوة السابقة
تلف الشرائح بشكل مثلث
يلصق طرف الشريحة بقليل من الدقيق المذاب في الماء
تقلى في زيت حار و غزير

وبالهناء والشفاء



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمبوسة اللحم المفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الرافدين :: المنتديات :: منتدى الاسره :: المطبخ-
انتقل الى: